1°GIORNO: TORINO - MILANO - MESTRE - VERONA - FIRENZE - BOLOGNA o altra sede - ROMA
partenza dalla propria sede - pranzo libero in autogrill - in serata sistemazione in hotel a Roma - cena in ristorante tipico - dopocena Roma by night, con bus privato e guida, lungo un affascinante itinerario (Colosseo, Arco di Costantino, Aventino e Circo Massimo, Bocca della Verità, Viale Aventino, Lungotevere Testaccio, quartiere Flaminio, Foro Italico, Ponte Milvio) - degustazione di un dolce tipico - pernottamento.
1°/2°GIORNO: ROMA - NAPOLI o altra sede - TRANI “la cattedrale che viene dal mare” - VALLE D’ITRIA km.560
prima colazione in hotel oppure partenza dalla propria sede - pranzo libero - nel pomeriggio visita con guida del parco partenza dalla propria sede - pranzo libero - nel pomeriggio visita con guida di Trani (la Cattedrale romanica “che viene dal mare” dedicata a San Nicola Pellegrino) - degustazione del Moscato di Trani in enoteca - arrivo a Martina Franca - cena in hotel - dopocena passeggiata con accompagnatore - pernottamento.
2°/3°GIORNO: GROTTE DI CASTELLANA - ALBEROBELLO “i trulli” - LOCOROTONDO km.70
prima colazione in hotel - escursione giornaliera con guida - visita di Alberobello con i famosi "Trulli"
Patrimonio Unesco, Grotte di Castellana (visita completa fino alla Grotta Bianca), Locorotondo - pranzo libero street food ad Alberobello - panzerotti, focaccia, bombette, sapori semplici - in serata rientro in hotel - cena in hotel - serata libera - accompagnatore a disposizione - pernottamento.
3°/4°GIORNO: OSTUNI “la città bianca” & BRINDISI “l’antichissima città posta al termine della regina viarum” km.130
prima colazione in hotel - al mattino visita con guida di Ostuni, la “città bianca” e degustazione di olio Evo in frantoio ipogeo - pranzo in ristorante tipico - nel pomeriggio visita con guida di Brindisi, antichissima città, terminale della Via Appia, occupata dai greci ancor prima dei romani, da cui si partiva per le Crociate e centro di potere navale e commercio marittimo, grazie anche alle vie costruitevi, Via Appia e Via Traiana ( tra i monumenti spiccano la Scalinata Virgiliana con le sue colonne romane, il tempietto di San Giovanni a Sepolcro e la bella Cattedrale dove il 9 novembre 1225 furono celebrate le nozze di Federico II di Svevia e Isabella di Brienne) - in serata rientro in hotel - cena in hotel - serata libera - accompagnatore a disposizione - pernottamento.
4°/5°GIORNO: MATERA “la Città dei Sassi” km.180
prima colazione in hotel - partenza per Matera - visita con guida della "Città dei Sassi", antichissimi insediamenti abitativi oggi Patrimonio
Unesco (Piazza Vittorio Veneto, passeggiata nei rioni Sassi: Sasso Caveoso, Sasso Barisano, la Cattedrale della Madonna della Bruna, la Cisterna Palombaro Lungo, Chiesa Rupestre, Casa Grotta in cui rivivere la quotidianità dei nostri antenati, in località Petrapenta a km.14 da Matera visita della Cripta del Peccato Originale, chiamata la “Cappella Sistina” della pittura parietale rupestre) - pranzo in ristorante tipico - in serata rientro in hotel - cena in hotel - serata libera - accompagnatore a disposizione - pernottamento.
5°/6°GIORNO: MARTINA FRANCA - POLIGNANO - BARI - NAPOLI - ROMA km.560
prima colazione in hotel - al mattino visita con guida di Polignano a Mare (passeggiata per le vie del borgo, possibilità di degustare un ottimo gelato artigianale) e Bari (centro storico con la Cattedrale di San Nicola) - pranzo libero street food a Bari - si consiglia focaccia barese, sgagliozze, panino con polpo - nel pomeriggio rientro in sede - arrivo in serata.
N.B. - per i viaggi in partenza da Nord - arrivo a Roma - cena in ristorante tipico - dopocena Roma by night, passeggiata con accompagnatore e bus privato nella Roma rinascimentale e barocca (Piazza del Gesù, Piazza della Minerva, Pantheon, Palazzo Madama, Piazza Navona, Campo de’ Fiori, lo stile e la raffinatezza di Piazza Farnese) - degustazione del caffè più buono della città - pernottamento.
7°GIORNO: ROMA - FIRENZE - BOLOGNA - VERONA - MESTRE - MILANO - TORINO o altra sede
prima colazione in hotel - partenza per il rientro in sede - pranzo libero lungo il percorso - arrivo in serata.
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